一年生黑麦草为禾本科一年生草本植物,须根强大,与多年生黑麦草主要区别:一年生黑麦草叶为卷曲式,颜相对较浅且粗糙,一年生黑麦草营养物质丰富,品质优良,适口性好各种家畜均喜采食,是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的高质量饲草。一年生黑麦草与红三叶、白三叶混播,可提高产量和质量,为冬春提供高质量饲草